Cách nhận biết dầu dừa nguyên chất

Dầu dừa nhận được sự quan tâm đặc biệt của phái đẹp bởi nó có rất nhiều tác dụng làm đẹp như: giúp tóc bóng mượt, chắc khỏe, trị gàu, da mềm mịn, trắng trỏe, trị da khô bong tróc,... chính vì sự quan tâm này mà nhiều nhà cung cấp đã phân phối dầu dừa kém chất lượng nhằm thu lợi nhuận lớn.

Vậy làm thế nào để phân biệt và mua được dầu dừa chất lương? mời bạn tham khảo thông tin dưới đây

1.  Dạng tồn tại

Dầu dừa nguyên nhất có nhiệt độ nóng chảy rất thấp ở 24 - 26 độ C, vì vậy nếu để ở nhiệt độ phòng từ 26 - 32 độ C dầu sẽ ở dạng lỏng, nếu để trong tủ lạnh dầu dừa bắt đầu đông đặc lại.

Nếu dầu dừa bạn mua phải không đông hoặc chỉ đông một phần dù để trong ngăn mát tủ lạnh vẫn không đông lại thì nên kiểm tra lại độ tinh khiết của dầu mùa mà bạn đã mua. Lưu ý: không để trong ngăn đá vì với nhiệt độ quá thấp của ngăn đá thì dù có nước cũng đông lại

2. Màu sắc, vị 

Được làm trực tiếp từ trái dừa già - loại hoa quả có nhiều chủng loại cùng với cách làm, nhiệt độ nấu khác nhau nên dầu dừa thành phầm không có độ chuẩn riêng. Bạn có thể thấy dầu dừa màu vàng đậm, vàng nhạt hoặc màu trắng

Với những người sử dụng dầu dừa để giảm cân có thể phân biệt dầu kém chất lượng là: Khi uống có cảm giác hơi nóng hoắc ngứa trong cuống họng hoặc nghèn nghẹn ở cổ. Loại dầu nguyên chất khi uống không để lại cảm giác này

3. Hương thơm

Dầu dừa thủ công sẽ có mùi thơm ngọt ngào, đậm đà, độ tinh khiết tốt hơn vì trải qua quá trình chế biến nhanh nên giữ lại được hầu hết phytonutrient và các chất dinh dưỡng đặc thù của nó: chất chống oxy hóa, phytosterol,... rất tốt cho tim mạch, phòng chống ung thư, làm đẹp.

Dầu dừa công nghiệp qua nhiều bước và trong thời gian dài nên mùi thơm không còn và các chất dinh dưỡng phyto cũng mất đi nên không đem đến nhiều tác dụng

4.  Cách làm dầu dừa

Không giống như việc bạn làm một cốc sinh tố Kiwi New Zealand, cherry, cam, nho, táo,... việc làm dầu dừa tại nhà tốn nhiều thời gian và lỉnh kỉnh hơn hẳn, tuy nhiên không đến nỗi khó và ai cũng có thể làm được:

Nguyên liệu: 1 quả dừa già (càng già càng tốt)

Cách làm:

Bước 1:  Dừa làm sạch, lọc lấy phần cùi trắng và cắt thành các miếng nhỏ cho vào lò vi sóng sấy khô ở nhiệt độ thấp từ 4 - 8 tiếng (tùy theo miếng dừa to hay nhỏ). Bước này nhằm mục đích giúp tăng nồng độ dầu dừa tiết ra trong các bước sau.

Bước 2: Cho dừa đã sấy khô vào máy ép hoa quả ép đi ép lại đến khi chắt toàn bộ tinh dầu dừa

Bước 3: Dầu dừa vừa chắt được cho vào hộp tủy tinh ở nhiệt độ phòng 25 - 30 độ tron 1 đêm, 1 ngày. Khi thấy phần sữa dừa lắng đọng xuống đáy bình và dầu nổi nhẹ ở trên là được

Bước 5: Dùng thìa hớt phần dầu bỏ vào lọ thủy tinh sạch và sử dụng. Nếu muốn giữ trong thời gian dài có thể để trong ngăn mát của tủ lạnh

Trên là các cách nhận biết và làm dầu dừa hy vọng mang đến những điều bổ ích cho bạn

>>> Xem thêm:  Cách chống rụng tóc